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2010
0116
Sat

苺のタルト

手作りお菓子BIRTHDAYCAKEC:0T:0| 23:34| TOP
またまた久しぶりの更新 汗
毎日バタバタしてて何だか落ち着きません~ 泣
作らなきゃ 作らなきゃと思いつついつもうたた寝して
あぁ....もうこんな時間だわ という毎日です 笑

もっと時間がほっすぃ~!!!

そんな中ご注文頂いた誕生日ケーキ。
今回は苺のタルトでした。
2010_0116tart0074.jpg
やっぱり苺はいいね~♪可愛く仕上がったと思います^^

タルトは津田さんレシピ。
その上に甘さ控えめのカスタードを乗せて
苺を並べ生クリームでおめかししました。
2010_0116tart0080.jpg
ナパージュにはラズベリーを煮詰めたものを足して色をつけ
苺に艶をだしました。

味見したかったので二台作っておすそ分けしました^^
中々好評でしたよぉ♪


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